בראד פיט ואנג'לינה ג'ולי משחררים מהדורה מוגבלת חדשה של רוזה שמפניה פלר דה מיראבל

בראד פיט ואנג'לינה ג'ולי מוסיפים שמפניה לתיק העבודות שלו.

מיראוואל, הטירה הצרפתית בבעלות פיט, ג'ולי ומשפחת פרין, משחררת סוף סוף השבוע, ב -15 באוקטובר, את המהדורה המוגבלת שלה פלור דה מיראבל שמפניה.

קשורים: בראד פיט מביא את ניקול פוטורלסקי לשאטו הצרפתי במקום בו נשא את אנג'לינה ג'ולי

מבחינתי, אמר פיט אֲנָשִׁים , שמפניה מעלה תחושות של חגיגה, איכות, יוקרה ויוקרה. אבל שמפניה ורודה עדיין לא ידועה יחסית. בגיבוי עם ההצלחה שלנו עם Miraval בפרובאנס, רציתי שננסה ליצור את המותג המגדיר של שמפניה ורודה, ונמקד את כל המאמצים שלנו רק בצבע אחד זה.

צילום: שמפניה פלר דה מיראבל

הפרויקט בן חמש השנים ליצירת שמפניה רוזה החדשה נשמר בסוד עד כה. היין נוצר בשיטת הסיין הייחודית, הכוללת דימומים של חלק ממיץ יין אדום לאחר שהיה במגע עם קליפות וזרעים.

איך להגיד לילדה שאתה לא מעוניין

בראד פיט. צילום: שמפניה פלר דה מיראבל

התוצאה מרהיבה ואני מאוד גאה בזה, אמר פיט.

איך לצלם עם בחור

תערובת זו עשויה מ -75 אחוז מענבי שרדונה בגילים שונים ו -25 אחוז מענבי פינו נואר צעירים, ואז התיישנה במשך שלוש שנים.

צילום: שמפניה פלר דה מיראבל

המהדורה הראשונה המוגבלת של פלר דה מירוואל תורכב מ -20,000 בקבוקים.

בשבוע שעבר העניק הסומלייה העולמית אנדראס לרסון לשמפניה החדשה ביקורת נלהבת בפוסט באינסטגרם.

בנוי באלגנטיות עם התמדה ודיוק רב. שותה באמת טוב היום, אך בהחלט אמור להשתפר ממכירת מרתפים נוספת, כתב לרסון.

האם הוא מתכוון לזה כשהוא אומר שהוא אוהב אותי

צפה בפוסט זה באינסטגרם

אני חייב לומר שהתרגשתי למדי לטעום את השמפניה שכולם דיברו עליה, אבל איש עדיין לא טעמ. מפגש נהדר עם ידידי הוותיק, רודולף פיטרס, שכישורי הכנת השמפניה שלו הם לא פחות מחריגים. סגנון פורץ דרך המשלב את שרדונה מקוט דה בלאנס שחלקו אחד הוא הבציר בפועל, חלק אחד יינות מילואים וחלקו יינות בוגרים מבקבוק. החלק הרוזה שהיה פינו נואר מ- Vertus המיוצר כ- rosé de saignée התמזג ממש לפני הביקבוק כדי לשמור על הרעיון של רעננות פירותית אדומה צעירה. הוא מראה צבע רוזה בהיר עדין ומוס חי עם בועות עדינות. האף מתחיל באלגנטיות - מרובד ומנומר עם תווי גיר, אגוזי לוז טריים, מרציפן, חמאה טרייה, הדרים ורודים ועשב לימון. לאחר זמן מה בכוס נכנס פינו עם ניחוחות של פטל כתוש, דובדבן וכאב. החיך בנוי יפה, מראה עוצמת טעם נהדרת ורעננות ממריצה. זה יבש בעצם קלאסי (4,5 גרם מינון) עם נוכחות גירית, מאוזנת על ידי קרם עדין. טעמי מרציפן, קונפי דה אתרוג ואפרסק עם שכבות אגוזיות ומאפה בוגרים. בנוי באלגנטיות עם התמדה ודיוק רב. משקאות באמת טובים היום, אך בהחלט אמורים להשתפר מהמשך מרתף. 95 נקודות לא עיוורים טעמו 7 באוקטובר # שמפניה # פלורדמיראוואל # פלורדמיראוולרוז # שמפניה רפיטרס # מצוטטות פרנקים # רוזשמפיין # שמפנלאוור # ווינלבר # ברדפיט # אנגלינהג'ולי # משפחה פררין # מירבאל # נפלאה יותר חיים # סגולה

פוסט ששותף על ידי אנדראס לרסון (@legrandsommelier) ב- 8 באוקטובר 2020 בשעה 6:32 בבוקר PDT

קשורים: ביתם לשעבר של בוורלי הילס של בראד פיט וג'ניפר אניסטון מוכר תמורת 32.5 מיליון דולר

מירוואל הוא לא יין 'ידוען' בשבילי, הסביר פיט. מעל לכל, מדובר באחוזה נפלאה ויוצאת דופן שהתאהבתי בה, ושאני ממשיך להשקיע בה כדי להפוך אותה לאחת האחוזות המשובחות בפרובאנס. בשביל היין שותפתי עם משפחת פרין. הם הייננים כבר חמישה דורות. יחד, אנחנו נמצאים בו לטווח הארוך. זה לא סתם טרנד חולף.

פיט וג'ולי מצאו את הנכס Miraval בשנת 2008, וסיימו את רכישתם בשנת 2012. מקורות סיפרו אֲנָשִׁים שלמרות ההפרדה של בני הזוג, הם מחויבים לנכס כהשקעה עבור ילדיהם.